Zwaardvis
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Zwaardvis
- Antiboise
- Zeekraal
- Afwerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zwaardvis | 640 | g |
| Knoflookolie | 2 | — |
Bereiding
Verdeel de vis in stukken van ca 80 gram. Marineer de stukken zwaardvis in de knoflookolie.