Cornetto's
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Cornetto's
- Kalfstartaar
- Paprika-ijs
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Filodeeg | 5 | vellen |
| Roomhoornpennen | 20 | — |
Bereiding
Snijd het filodeeg in een vierkantje en besmeer het met gesmolten boter. Draai het deeg 2 maal rond een roomhoornpen en zet deze pen in een tweede roomhoornpen. Hang ze in een oven-rek en bak ze 8 minuten goudbruin in een oven van 200 °C. Haal de cornetto meteen van de pen.