Presentatie
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Basil cress | 1 | bakje |
Bereiding
Vul een - bij voorkeur - hoog glas eerst met granita dan St. Jacobstartaar en dan espuma. (schudt de sifon eerst goed en test de sifon eerst uit in een ander glas). Werk af met Basil Cress en leg twee krokante reepjes brood over het glas heen.