Notenkoekje
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Chocoladetaartje
- Amarenensorbet
- Notenkoekje
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Pistache noten | 250 | — |
| Gepelde hazelnoten | 150 | gr. |
| Bloem | 200 | gr. |
| Boter | 50 | gr. |
| Suiker | 50 | gr. |
| Poedersuiker | — | — |
Bereiding
Pel de pistachenoten en hak ze met de hazelnoten middel fijn. Meng de bloem, suiker en de gesmolten boter met elkaar. Voeg de gehakte noten toe en meng goed. Laat even staan. Maak 10 ronde koekjes op een matje. Bak af in een op 150 graden voorverwarmde oven. Laat afkoelen.