Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bereiding
- Tomatenbouillon
- Basilicumboter
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rucola | 50 | gr. |
| Bakje tuinkers | — | — |
Bereiding
Verwarm de bouillon op laag vuur. Leg wat rucola op het bord. Leg daarop de toastjes met mozzarrella. Plaats de partjes van de tomaatjes heel even onder de salamander (alleen lauwwarm laten worden). Garneer ze eromheen met de saus. Doe wat tuinkers erover en leg op ieder toastje een salamiplakje.