Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gerookte melk
- Serrano crème
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gerookte amandelen | 30 | — |
| Basilicum cress | — | bakje |
| Serranoham | 10 | plakjes |
| Extra vierge olijfolie | — | — |
Bereiding
Leg een reep gerookte melk op een bord. Spuit hierop een streep serrano crème. Garneer met amandelen, basilicum cress, een plakje serrano ham en besprenkel met olijfolie.