Presentatie Granité

Onderdelen van dit gerecht:

• CARPACCIO VAN ZALM, ROZEMARIJN EN CITROENMELISSE
• Presentatie Carpaccio
• TERRINE VAN FOIE GRAS MET KARDOMON EN GECONFIJTE RODE BIET
• Presentatie Terrine
• GRANITÉ VAN KOMKOMMER MET KERRIE
• Tuile
• Presentatie Granité