INKTVIS
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- DRESSING
- INKTVIS
- FARCE
- VULLING
- PRESENTATIE
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Inktvis (kleinste maat) | 250 | gr. |
| Olijfolie | 25 | gr. |
Bereiding
Maak de inktvis schoon en snijd ze in stukken van 2 cm. Bestrooi ze met zout en peper. Zet de inktvis aan in olijfolie en laat het circa 5 minuten stoven met een deksel op de pan. Meng de inktvis met de dressing en laat ze circa 1 uur marineren.