Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Soep
- Îles flottantes
- Presentatie
Bereiding
Verdeel op de (niet verwarmde) borden de reepjes vlees en giet daar de koude (kamertemperatuur), goed op smaak gemaakte soep over. Leg op elk bord twee îles flottantes.