Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Flensjes
- Mango- en Kokosmousse
- Mangocoulis
- Kokosstengels
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kiwi's | 2 | — |
| Appel | 0,5 | — |
| Aardbeien | 1/3 | doosjes |
| Mango | 0,5 | — |
| Mint | — | bosje |
Bereiding
Snij het fruit in blokjes. Snij de flensjes schuin in drieën en leg ze in het midden van een groot koud bord. Rangschik het fruit om de flensjes en garneer met mintblaadjes, de kokosstengel en mangocoulis.