Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Roze asperges
- Honingwalnoten
- Kaassaus
- Bieten blokjes
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Takjes tijm | 14 | — |
| Meergranen stokbrood in sneetjes | 1 | — |
Bereiding
Schenk saus in het midden van het bord, zodat een mooie spiegel ontstaat. Leg de asperges (2 stuks p.p.) erop en strooi de blokjes biet en honingwalnoten er dwars over. Garneer met de overgebleven takjes tijm en serveer er 2 sneetjes stokbrood p.p. bij in een apart bakje of in een mandje op tafel.