Kaassaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Roquefort | 250 | g |
| Takjes tijm | 4 | — |
| Slagroom | 500 | g |
| Vers gemalen peper | — | — |
| Worcestersaus | — | — |
Bereiding
Verhit de slagroom op laag vuur en verkruimel de roquefort erin met 4 takjes tijm. Laat de kaas voorzichtig smelten en roer af en toe goed door. Als de saus klaar is, het tijmtakje verwijderen en op smaak brengen met peper en eventueel de worcestersaus.