Bladerdeegstick
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Aardappel salade
- Basilicumvinaigrette
- Bladerdeegstick
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bladerdeeg | 2 | plakjes |
| Ei | 1 | — |
| Parmezaanse kaas | 30 | gram |
| Sesamzaad | — | — |
Bereiding
Rol de plakken deeg uit tot ca. 22 x 22 cm. Scheid het ei. Bestrijk 1 plak bladerdeeg met eiwit. Rasp hier de Parmezaanse kaas over. Dek af met het volgende plakje deeg en rol goed aan. Bestrijk de bovenkant met eigeel en strooi er wat sesam en wat zeezout over. Snijd 14 dunne sticks en bak af in een op 180° C voorverwarmde oven.