Crumble
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloem | 75 | g |
| Koude boter | 50 | g |
| Lichtbruine basterdsuiker | 25 | g |
| Eitje | 1 | — |
| Zeezout | — | — |
| Walnoten | 40 | g |
Bereiding
Verwarm de oven op 170 ˚C. Gebruik de standmixer. Meng hierin het eitje met de boter en suiker. Voeg de gezeefde bloem en een mespuntje zeezout toe en draai tot grove kruimels. Hak de walnoten fijn en meng deze door het kruimeldeeg. Spreid uit op een bakplaat opeen bakmat of bakpapier en bak in 12-15 min goudbruin, schep halfweg de baktijd de kruimel om. Laat volledig afkoelen.