Mierikswortelroom
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Forel
- Hoorntjes
- Forelmousse
- Mierikswortelroom
- Eindbewerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Room | 50 | ml |
| Mierikswortel | 5 | g |
| Zout | — | — |
| Piment d'espelette | — | — |
Bereiding
Klop de room stijf. Roer de mierikswortel erdoor. Kruid met weinig piment d'espelette en zout. Zet tot gebruik in de koeling.