Roedjak saus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Atjar
- Roedjak saus
- Kip
- Bimi
- Pandanrijst
- Kroepoek
- Gefrituurde pinda's
- Eindbewerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 50 | g |
| Trassi | 7 | g |
| Ketjap manis | 150 | g |
| Bruine basterdsuiker | 25 | g |
| Roedjak mix pasta van koningsvleugel | 100 | g |
Bereiding
Smelt de boter, niet bruin laten worden. Voeg daarna de rest van de ingrediënten toe en laat deze 2 minuten doorkoken. Zet tot verder gebruik apart.