Hangop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Volle yoghurt | 2½ | dl |
| Poedersuiker | ½ | el |
| Yuzu sap | 1 | el |
Bereiding
Spoel een theedoek en wring goed uit. Leg de doek in een zeef en giet de yoghurt erin. Laat in de koeling zo lang mogelijk uitlekken. Af en toe door roeren over de bodem bevordert het uitlekken. Doe over in een bakje en meng naar smaak poedersuiker en yuzusap door. Bewaar in een spuitzak in de koeling.