Melkchocolade-saus

Hak de chocolade met een mes of in de keukenmachine fijn. Breng in een steelpan de melk aan de kook. Haal de pan van het vuur en voeg de gehakte chocolade toe. Laat hem al roerend met een garde smelten. Schenk de saus in een kom. Leg een soesje met nutella-ijs erin op een bord en schenk de melkchocoladesaus eromheen. Decoreer het soesje met de karamelliseerde hazelnoten. Rasp een paar hazelnoten boven het dessert.