21 april 2026

Nutella-ijs

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Melk 3.4 dl
Nutella 150 gr.
Eidooiers 2 stuks

Bereiding

Zet een diepvriesdoos in de diepvries. Breng in een steelpan de melk aan de kook. Schenk hem bij de nutella, klop die erdoor en voeg dan ook de eidooiers al kloppend toe. Schenk het mengsel terug in de pan en verhit het als voor een creme anglaise. Laat het mengsel afkoelen en draai het dan in een ijsmachine tot ijs. Schep het ijs in de ijskoude doos en zet het in de diepvries.