CAESARVULLING
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- CAESARVULLING
- KAASKOEKJE
- SALADEGLAZUUR
- AFWERKING
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kipfilet | 300 | g |
| Ongezouten kappertjes | 20 | g |
| Ansjovisfilets | 4 | — |
| Boter | 80 | g |
| Mayonaise | 120 | g |
| Witte wijn | 30 | g |
| Witte peper en zout | — | — |
Bereiding
1. Bak de kip in een grillpan en laat deze afkoelen. 2. Doe de kip, kapperjtes, ansjovis, de wijn en de mayonaise in de Magimixmix en mix tot een fijne pasta. Voeg de boter toe en mix nogmaals. 3. Doe het mengsel in een spuitzak en vul halve bolvormjes-mal. Zet in de vriezer.