Vulling
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kreeftenvlees | — | — |
| Kreeftenglace | — | — |
| Sjalot | 1 | el |
| Bieslook | 0,5 | bos |
| Mascarpone | 200 | g |
Bereiding
Snijd het kreeftenvlees klein. Roer de gesneden bieslook, kreeftenglacé, fijngesnipperde sjalot en mascarpone door. Breng op smaak met zout en peper. Zet het in de koeling.