Couscous
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Couscous | 200 | g |
| Bietensap | 1 | liter |
| Munt | — | enkele blaadjes |
| Citroen | 1 | — |
Bereiding
Breng bietensap aan de kook en giet het over de couscous tot het net onder staat. Dek af en laat 10 minuten garen. Breng op smaak met zout, peper, fijngesneden munt en citroenrasp.