Peterselieolie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Aubergine
- Hazelnootsaus
- Mierikswortelcrème
- Peterselieolie
- Kappertjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Peterselie | ½ | bos |
| Zonnebloemolie | 2 | dl |
Bereiding
Draai de peterselie met de olie 7 minuten in de blender en laat infuseren tot vlak voor het opdienen. Zeef de olie.