Asperges
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Witte asperges | 50 | — |
| Zout | — | — |
| Boter | — | — |
Bereiding
Schil de asperges en snij de onderkanten eraf. Doe de schillen in een ruime pan met water. Breng aan de kook en zet direct het vuur uit. Laat 10 minuten trekken. Zeef het vocht en giet het over de asperges. Breng opnieuw aan de kook en zet het vuur uit. Laat 25 minuten in de pan garen.