Dressing voor Viskoekjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Viskoekjes
- Dressing voor Viskoekjes
- Loempia's
- Dressing voor Loempia's
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode chilipeper | 1 | — |
| Knoflook | 1 | teen |
| Stukje gember | — | — |
| Rietsuiker | 50 | g |
| Water | 100 | g |
| Azijn | 125 | g |
| Maïzena | 2 | th |
Bereiding
Rasp gember en knoflook. Snijd peper in dunne stukjes. Kook azijn, water en suiker. Maak een papje van water en maizena en voeg bij het azijnmengensel. Voeg ook gember, knoflook en peper toe. Laat 2 minuten doorkoken en laat afkoelen.