Gyoza
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gyoza vellen | 45 | — |
| Gyoza vulling | — | — |
Bereiding
Kwast een gyozavel in met wat water. Leg een theelepel gyozavulling midden op het vel. Vouw de gyoza geribbeld dicht. Druk de onderkant van de gyoza plat zodat het contact kan maken met de pan. Maak 45 gyoza. Bak de gyoza aan beide platte kanten goudbruin in wat olie. Voeg een scheut paddenstoelenbouillon toe en doe een deksel op de pan. Haal na 2 minuten de deksel van de pan en laat de bouillon helemaal droog koken.