Pasta
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloem | 300 | gr. |
| Eieren | 3 | — |
| Zout | 1 | el |
| Olijfolie | — | — |
Bereiding
Doe bloem, eieren, zout en olijfolie in de Magimix. Draai tot deeg. Kneed de deeg 1 minuut en laat 30 minuten rusten in plasticfolie. Draai tagliolini van het pastadeeg met behulp van de pastamachine. Kook de pasta gaar in gezouten water en doe direct over in koud water. Dep de pasta droog.