Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Eieren
- Kippensoep
- Kippenvel
- Noedels
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bladselderij | — | handje |
| Bosuien | 5 | — |
| Taugé | — | — |
| Ketjap manis | — | — |
| Limoenen | 2 | — |
Bereiding
Breng de soep aan de kook en breng op smaak met limoensap en ketjap. Snij de eieren doormidden. Snij bladselderij en bosui fijn. Verdeel kippenvlees, eieren, bosui, bladselderij en taugé over de borden. Schenk de soep erbij. Versier met stukjes kippenvel.