Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Verse vijgen | 4 | — |
Bereiding
Leg een quenelle vijgenijs op de peer. Verdeel wat schotsen crunch over de borden. Snij de verse vijgen in dunne plakjes en versier het geheel met wat plakjes vijg.