Palmkool
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Palmkool | 15 | bladeren |
| Sushiazijn | 1 | el |
| Gerookte olijfolie | 2 | el |
Bereiding
Verwijder de dikke steken van de palmkool. Blancheer de kool kort in gezouten water. Spoel af met koud water en knijp zoveel mogelijk water uit de kool. Maak de kool aan met sushiazijn en gerookte olijfolie.