Roomkaassorbet
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Aardbeien
- Olijfoliecake
- Roomkaassorbet
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Philadelphia naturel | 200 | gr. |
| Melk | 300 | gr. |
| Suiker | 60 | gr. |
| Zout | 1 | mespunt |
Bereiding
Breng melk, suiker en zout aan de kook. Roer de roomkaas erdoor en draai ijs van de massa met behulp van een ijsmachine.