Marsepeinworteltjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Worteltaart
- Icing
- Marsepeinworteltjes
- Sinaasappelcurd
- Chocolaatjes
- Basilicumkogels
- Sinaasappelschijven
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Amandelmeel | 200 | gr. |
| Poedersuiker | 200 | gr. |
| Ei (of cortina) | 1 | — |
| Oranje kleurstof | — | — |
| Groene kleurstof | — | eventueel |
Bereiding
Doe het amandelmeel en de suiker in de keukenmachine en maal en paar minuten. Test even met je vingers of het plakt. Zo niet, voeg wat ei of cortina toe, totdat het goed kneedbaar is. Vorm er worteltjes van. Kleur de worteltjes met een kwastje met de oranje kleurstof en eventueel de bovenkantjes met wat groene kleurstof.