Kerriecrème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Avocado
- Kerriecrème
- Hazelnootchips
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ei | 1 | — |
| Mosterd | 1 | el |
| Witte balsamico | 2 | el |
| Kerriepoeder | 2 | tl |
| Zonnebloemolie | 3 | dl |
Bereiding
Doe ei, mosterd, balsamico en kerriepoeder in de blender. Draai 30 seconden en voeg dan in een dun straaltje de olie tot een mooie crème ontstaat. Breng op smaak met zout. Doe over in een spuitzak.