Guacamole
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Sucade
- Uien salsa
- Guacamole
- Boerenkool
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Avocado's | 3 | — |
| Doperwten (diepvries) | 200 | gr. |
| Koriander | 4 | takjes |
| Groene peper | 1 | — |
Bereiding
Schil de avocado en snij het in stukjes. Laat de doperwten ontdooien. Doe alle ingrediënten in de Magimix en draai tot een homogene massa. Breng op smaak met zout. Doe over in een spuitzak.