Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Octopus
- Miso mayonaise
- Zeewier
- Pinda's
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vene cress | — | — |
Bereiding
Snij de octopuspoten in mooie stukken. Verdeel het zeewier over de borden en hierop de octopus. Versier met dotjes mayonaise, pinda's en vene cress.