21 april 2026

Pesto

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Gezouten ansjovis 30 gr.
Gezouten kappertjes 65 gr.
Pijnboompitten 100 gr.
Knoflook 1 teen
Olijfolie 1 el

Bereiding

Spoel zout van de ansjovis en kappertjes. Verwijder de graten van de visjes. Snij alle ingrediënten tot een pestoachtige saus (niet in de Magimix of blender). Roer de olijfolie door de pesto.