Wortelsaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Winterwortels | 1 | kg |
Bereiding
Maak sap van de wortels. Breng het sap aan de kook en laat tot de helft inkoken. Doe de wortelsap in de blender en voeg al draaiend de kardemomolie toe tot een saus ontstaat. Breng op smaak met zout.