Appel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Granny smith appel | 1 | — |
Bereiding
Schil de appel en snijd het in fijne brunoise. Doe direct over in een vacuümzak en trek vacuüm.
Onderdelen van dit gerecht:
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Granny smith appel | 1 | — |