Filodeeghoorntje
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Filodeeghoorntje
- Garnalentartaar
- Groenten
- Kerriemayonaise
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Filodeeg | — | — |
| Geklaarde boter | — | — |
Bereiding
Snijd filodeeg in rondjes met een diameter van twee keer een hoorntje. Snijd de cirkels doormidden en smeer ze in met geklaarde boter. Rol het deeg om een metalen hoorntje en leg de hoorntjes met de naadzijde naar beneden op een bakplaat. Bak de hoorntjes af in een oven van 180°C tot ze goudbruin zijn. Maak 15 hoorntjes (eventueel wat extra voor de breek).