Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Olijven
- Vulling
- Ansjovis
- Tempura beslag
- Mayonaise
- Eindbewerking en presentatie
Bereiding
Frituur ansjovissen in olie van 180°C tot ze goudbruin en krokant zijn. Serveer 3 olijven en 2 sardellen per persoon op een bord met een lepel mayonaise in het midden.