21 april 2026

Doperwten

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Diepvries doperwten 500 g
Ui 1 kleine
Knoflook 1 teentje

Bereiding

Snipper de ui heel fijn en plet de knoflook. Bak ze kort aan in olie. Blancheer de erwten en koel meteen terug in ijswater. Zo blijven de erwten mooi groen.