Groentengarnituur

Wat betreft de groenten garnituren is het freestylen vandaag. Voor deze gang is een aantal groenten geselecteerd, maar ga vooral ook even shoppen bij de andere gangen. Mogelijk hebben zij afsnijdsels die je kunt verwerken. Gebruik je eigen kookinspiratie en die van je kookgenoten. Kook de sterren van de hemel! Wat ideeen: Pommes Pauolo – Aardappelkaantjes – Huisgemaakte friet; Aardpeerchips – Mouseline van aardpeer – Gebakken aardpeer; Gegrilde broccoli stronkjes – canelle van rauwe broccolisalade - Broccolipuree