Aardappelchips
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kip piri piri
- Piri piri saus
- Avocado's - tuinbonen creme
- Aardappelchips
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Grote kruimige aardappelen | 400 | g |
| Gerookte paprika poeder | — | — |
Bereiding
Schil de aardappelen en snij op mandoline dunne plakjes. Droog de plakjes en frituur de plakjes goudbruin in pannetje 180 graden. Laat uitlekken op keukenpapier. Crunch de aardappelchips in grote stukjes en bestrooi met beetje zout (?) en gerookte paprikapoeder.