Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kletskop cilinders
- Vulling
- Gember mayonaise
- Mierikswortelolie
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Natte zeewier | 100 | g |
| Losse avocado blokjes | — | — |
Bereiding
Vul de cilinders met de vulling. 'Lijm' de wakame / zeewier met behulp van mayonaise op de cilinder. Maak gebruik van mayonaise onder het rolletje om wegrollen te voorkomen. Leg de avocadoblokjes eromheen. Spuit de mierikswortelolie bovenop.