21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Rode uien 2
Courgette 1
Sperziebonen 200 gr.
Kastanje champignons 1 bakje
Rode paprika's 2
Knoflook 1 teen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Was de groente, snij alles in grove stukken en leg in een ovenschaal. Bestrooi met peper en zout, pers knoflook uit boven de groente, voeg de olijfolie toe en schep door elkaar. Plaats in de oven voor 45 minuten, ieder kwartier even omscheppen. (probeer 1 oven te gebruiken voor gegrilde groenten en wedges)