De ananassoep
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Het chocoladetaartje
- De ananassoep
- Dragonsiroop
- Sabayon van dragon
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ananassap | 1 | liter |
| Witte wijn | 300 | ml |
| Suiker | 200 | gr. |
| Water | 200 | ml |
Bereiding
Voeg aan de 200 ml water het ananassap, de wijn en suiker toe. Zet de soep daarna 60 minuten in de vriezer. Roer goed door. Het moet goed koud zijn, maar geen (crushed) ijs.