Kabeljauw
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- De venkelcrème
- De champagne-druifjesaus
- Kabeljauw
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kabeljauwfilet | 1,2 | kilo |
| Olijfolie | — | — |
| Fleur de sel | — | — |
Bereiding
Leg de kabeljauw in een stoofschotel, overgiet met olijfolie en kruid met wat fleur de sel. Laat de vis gedurende 10-12 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 200°C.