Afwerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Frites - deel 1
- Mayonaise
- Dressing
- Steak tartaar
- Groene salade
- Frites - deel 2
- Afwerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kerstomaatjes | 30 | — |
Bereiding
Halveer de kerstomaatjes. Leg op ieder bord in een ring een steak tartaar. Hiernaast wat groene salade met drie gehalveerde kerstomaatjes. Serveer met frites en mayonaise.