Voorgerecht Foie Gras met coquilles St. Jacques, witte kool saus van witte port en krokantje van briochebrood

Foie gras met Coquilles St. Jacques, witte kool, saus van witte port en krokantje van briochebrood Aardappeltaartje

Soep Consommé van fazant met groentejulienne

Consommé van fazant met groentejulienne

Visgerecht Tarbot met mosselen, scheermessen, bleekselderij en mosselschuim

Tarbot met mosselen, scheermessen, bleekselderij en mosselschuim

Tussengerecht Scroppino van limoensorbetijs en prosecco

Scroppino van limoensorbetijs en prosecco

Hoofdgerecht Gebraden hazenrug met Tonkabonen-chocoladesaus

Gebraden Hazenrug met Tonkabonen-chocolade saus, spitskool en aardappeltaartje

Dessert Crémant tiramisu met Roses des Reims en granaatappelpitjes

Crémant Tiramisu met granaatappelpitjes

← Terug