Voorgerecht
Mozzarella, rauwe ham en gedroogde tomaten
Soep
Mosselflans met saffraan
Visgerecht
Haringen met een espuma van geitenkaas en olijf-ansjoviskoekje
Hoofdgerecht
Eend met zuurkool en een garnituur van aardappelcroquetten
Dessert
Camembertmousse met karamelsaus van rode port
← Terug